BardoJorge

Descrição da imagem: A imagem é uma fotografia de um cartaz publicitário amarelo. No topo, há um logotipo com a frase "GALETO NA BRASA" em vermelho, acompanhado de uma ilustração de um galinho usando um chapéu de cozinheiro. Abaixo do logotipo, está escrito "Direção: Jorge" em vermelho. Em seguida, há uma menção "GALETO NA BRASA Gamboa" em preto e vermelho. O texto principal, "O MELHOR GALETO DA GAMBOA", está em preto com destaque em vermelho. Abaixo, dois números de telefone são apresentados em preto: "2253 6223" e "99909 0852".

O Bar do Jorge é um bar antigo, que fica localizado em frente à Praça Coronel Assunção. É um bar que costuma ficar bastante cheio nos finais de semana e as refeições são sempre boas!

Seu Jorge começou o seu negócio nos anos 2000, só que não começou montando um bar direto. Ele começou vendendo galeto, isso mesmo! Se você perguntar para alguns moradores antigos da Praça da Harmonia, todos amavam o galeto que o Seu Jorge fazia. Ele viu que o negócio começou a fazer tanto sucesso que abriu seu primeiro estabelecimento, que ficava ao lado de onde seu bar está localizado hoje em dia.

Descrição da imagem: Esta é uma fotografia de um estabelecimento comercial localizado em uma rua urbana. Do lado esquerdo, vemos uma motocicleta parada em frente à entrada do bar. À direita, há um carro estacionado, com o modelo Citroën Xsara e placa L0F-1398. O estabelecimento tem uma cobertura colorida, com tons de azul, preto e laranja, pendurada sobre a entrada. Dentro do bar, vemos mesas e cadeiras dispostas em frente a uma porta aberta. Ao fundo, há prédios residenciais com fachadas antigas e portões metálicos fechados. O céu está nublado, dando um tom cinza à imagem.

De 2013/2014 para cá, ele mudou para onde está hoje, onde começou a fazer muito mais sucesso, por estar localizado em frente à Praça da Harmonia/Praça Coronel Assunção. Era um local que, na época, costumava ter muitas rodas de samba. Hoje em dia ainda tem, mas não como antes. Havia pula-pula ao lado do seu bar e um pipoqueiro, então ficava bastante movimentado. Além disso, as refeições sempre foram boas: o galeto, a feijoada. Quando era dia de feijoada, o bar ficava muito movimentado. Ele também vendia picolé e já teve até fliperama. Então, você imagina como ficava cheio. Foi assim que o Bar do Jorge começou a ficar mais estável na região. Praticamente a maioria das pessoas que já passaram pela Praça da Harmonia já viram o bar amarelo ali, o tradicional Bar do Jorge.

Descrição da imagem: A imagem é uma fotografia de um bar de comidas em uma rua. À esquerda, há um carrinho de vendas com um menu de preços em destaque. O menu está escrito em português e menciona itens como "Galeto", "Batata", "Arroz" e "Feijão", com preços associados. À direita, um homem está operando uma churrasqueira, colocando alimentos em um prato. O carrinho de vendas tem uma estrutura metálica e está posicionado em frente a uma construção com portas e janelas. A cor predominante na imagem é o cinza, com detalhes em preto e branco.

Por volta de 2019/2020 seu bar acabou desabando, e para mim que sempre fui acostumado ver seu bar aberto era muito triste, passar pela harmonia e ver que seu bar estava assim, mas seu Jorge não desanimou levantou seu bar e começou tudo do zero de novo, e hoje está aí vendendo, seu Jorge hoje não está bem de saúde, mas acredito de só de ele está vendo seu bar funcionando bem de novo isso já é uma vitória, é um bar que fez bastante parte da minha infância, e acredito que hoje ele está ainda de pé por conta do seu Jorge, é um senhor de muito carisma e muito gente boa, um dia passam lá façam uma refeição garanto que não vão se decepcionar.

Descrição da imagem: Esta é uma fotografia de um bar localizado em uma rua com edifícios coloridos. No primeiro plano, vemos mesas e cadeiras pretas dispostas em uma área coberta por uma estrutura de telas pretas e brancas. Ao fundo, há uma construção amarela com portas e janelas fechadas, algumas delas com grades metálicas. À direita, uma tampa azul está parcialmente visível. Uma pessoa está caminhando perto das portas do bar.